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weiße Schokolade Aroma für Lebensmittelzwecke

weiße Schokolade Aroma für Lebensmittelzwecke
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Produkt-Vorteile im Überblick

  • GMO frei
  • geeignet für vegane & vegetarische Speisen
  • Allergen frei

Gebindegröße:

  • A1174-10-DE
  • 4251423715569
Sweet and Berries weiße Schokolade Lebensmittelaroma: weiße Schokolade Aroma. Dieses GMO &... mehr
Produktinformationen "weiße Schokolade Aroma für Lebensmittelzwecke"

Sweet and Berries weiße Schokolade Lebensmittelaroma:

weiße Schokolade Aroma.
Dieses GMO & Allergen-freie 1:1000 Aroma ist bestens geeignet für vegetarische und vegane Speisen.
Mögliche Verwendung: in alkoholfreien Getränken, Gelees, Speiseeis, Hartbonbons, und viele mehr.

 

Verkehrsbezeichnung: Aroma
Aromatisierende Bestandteile: Aromastoffe
Empfohlene Dosierung für Lebensmittelzwecke: 1:1000
Lagertemperatur: 15-25°C
Trägerstoffe / Lösungsvermittler: Glycerintriacetat E1518, Propylenglycol E1520
Deklarationspflichtige Allergene: Allergen-frei
Allergene nach TNO Voeding, Alba, LeDa: nicht enthalten
Active Principals enthalten: Nein
GMO enthalten: GMO-frei
Geeignet für: Lacto-Vegetarier, Ovo-Lacto-Vegetarier, Ovo-Vegetarier, Veganer, Vegetarier
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Produktspezifikation​

Auszug aus der Produktspezifikation:

Produktnummer: A1174
Verkehrsbezeichnung: Aroma
Richtdosierung: 1:1000kg
Einsatzzweck: Lebensmittel
Zolltarifnummer: 33021090

Zusammensetzung

(gemäß Verordnung 1334/2008/EG) 

Aromatisierende Bestandteile 

Aromastoffe

Daten zum Gehalt an höchstmengenbegrenzten Lösungsmitteln

(gemäß Richtlinie 95/2/EG, geändert durch Richtlinie 2003/114/EG)

Glycerintriacetat E1518: 89,9400 %
Propylenglykol E1520: 0,0200 %

Eigenschaften 

Geruch: charakteristisch
Geschmack: charakteristisch
Farbe: klar bis gelblich
Aussehen: klar bis leicht trüb
Konsistenz: flüssig
Sensorische Testmethode: T1: festgelegt in Prüfanweisung (QS-System) 

Physikalische Daten 

Dichte bei 20° C: 1,155 g/cm3 - 1,456 g/cm3  
Brechungsindex bei 20°C: 1,436-1,456
Alkoholgehalt: 0,00 %vol
Flammpunkt: 65,00°C

Daten zu allergene Substanzen 

Hauptallergene

(gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)  nicht enthalten

Weitere Allergene

(gemäß Databank ALBA, TNO Voeding) nicht enthalten

Informationen zur Gentechnik 

GMO enthalten gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und gekennzeichnet gemäß Verordnung (EG) 1830/2003 : Nein 

Das vorliegende Produkt enthält keine Rohstoffe, die aus gentechnisch veränderten Organismen i.S. der Richtlinie 2001/18/EG i.d.g.F. gewonnen werden. Lebensmittel die unter Verwendung des vorliegenden Produktes hergestellt werden, unterliegen somit nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß Verordnung (EG) Nr. 1829/2003 sowie Verordnung (EG) Nr. 1830/2003 vom 22.09.2003 

Bestätigung bezüglich einer Behandlung mit ionisierter Strahlung

(gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)

Mit ionisierender Strahlung behandelt : Nein 

Hiermit bestätigen wir, dass das Produkt sowie dessen Zutaten nach uns vorliegenden Unterlagen und Erkenntnissen nicht mit ionisierender Strahlung behandelt wurde. 

Bestätigung bezüglich einer Behandlung mit Begasung

(gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)

nicht begast : Ja 

Hiermit bestätigen wir, dass das Produkt sowie dessen Zutaten nach uns vorliegenden Unterlagen und Erkenntnissen nicht mit Ethylenoxid behandelt wurde. 

Angaben zu Kontaminanten 

Das Produkt entspricht der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln. 

Angaben zur Produkteignung bei spezieller Ernährung 

Geeignet für Vegetarier: Ja 
Geeignet für Lacto- Vegetarier: Ja 
Geeignet für Ovo- Vegetarier: Ja 
Geeignet für Ovo-Lacto- Vegetarier: Ja 
Geeignet für Veganer: Ja 

Angaben zum Produktstatus

Halalfähig: Nein

Lagerung 

im Originalgebinde, dunkel, trocken 

Lagertemperatur min. 15,0000 °C
Lagertemperatur max. 25,0000 °C

Empfehlung 

Nach Entnahme Gebinde sorgfältig verschließen. Inhalt geöffneter Gebinde baldmöglichst verbrauchen. 

Haltbarkeit 

Haltbarkeit: 12 Monate 

Rechtliche Angaben 

Das Produkt entspricht der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 vom 16.12.2008 über Aromen und bestimmte Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften zur Verwendung in und auf Lebensmitteln. 

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