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Marta Phal Premium Aroma für Lebensmittelzwecke

Marta Phal Premium Aroma für Lebensmittelzwecke

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Produkt-Vorteile im Überblick

  • GMO frei
  • geeignet für vegane & vegetarische Speisen
  • frei von Allergenen

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  • A2004-10
  • 4251423711776
  Marta Phal Premium Lebensmittelaroma: Cremige Schokolade, durchdrungen von reifer... mehr
Produktinformationen "Marta Phal Premium Aroma für Lebensmittelzwecke"

 

Marta Phal Premium Lebensmittelaroma:

Cremige Schokolade, durchdrungen von reifer Banane. Karamelliger Nachgeschmack, mit Sahne sanft abgerundet, ein Genuß!
Dieses GMO- & Allergen-freie 3-5:1000 Premium Aroma ist bestens geeignet für vegetarische & vegane Speisen.
Mögliche Verwendung: in alkoholfreien Getränken, Gelees, Speiseeis, Hartbonbons, u.v.m

Auszug aus der Produktspezifikation:

Produktnummer: A2004
Verkehrsbezeichnung: Aroma
Richtdosierung: 3-5:1000kg
Einsatzzweck: Lebensmittel
Zolltarifnummer: 33021090

Zusammensetzung

(gemäß Verordnung 1334/2008/EG) 

Aromatisierende Bestandteile 

Aromastoffe, Aromaextrakte, Natürliche Aromastoffe

Daten zum Gehalt an höchstmengenbegrenzten Lösungsmitteln

(gemäß Richtlinie 95/2/EG, geändert durch Richtlinie 2003/114/EG) 

Propylenglykol E1520: 83,2300 %
Benzylalkohol E1519: 2,2130 %
Triacetin E1518: 8,6730 %

Eigenschaften 

Geruch: cremig, fruchtig
Geschmack: typisch
Farbe: klar bis gelblich
Aussehen: klar
Konsistenz: flüssig
Sensorische Testmethode: T1: festgelegt in Prüfanweisung (QS-System) 

Physikalische Daten 

Dichte bei 20° C: 1,042 g/cm3 - 1,055 g/cm3 
Brechungsindex bei 20°C: 1,431-1,452
Alkoholgehalt: 0,00 %vol
Flammpunkt: 90,00°C

Daten zu allergene Substanzen 

Hauptallergene

(gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011) nicht enthalten

Weitere Allergene

(gemäß Databank ALBA; TNO Voeding) nicht enthalten

Informationen zur Gentechnik 

GMO enthalten gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und gekennzeichnet gemäß Verordnung (EG) 1830/2003 : Nein 

Das vorliegende Produkt enthält keine Rohstoffe, die aus gentechnisch veränderten Organismen i.S. der VO (EG) Nr. 1830/2003 gewonnen werden. Lebensmittel die unter Verwendung des vorliegenden Produktes hergestellt werden, unterliegen somit nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß Verordnung (EG) Nr. 1829/2003 sowie Verordnung (EG) Nr. 1830/2003 vom 22.09.2003 

Bestätigung bezüglich einer Behandlung mit ionisierter Strahlung

(gemäß Richtlinie 1999/2/EG und 1999/3/EG)

Mit ionisierender Strahlung behandelt : Nein 

Hiermit bestätigen wir, dass das Produkt sowie dessen Zutaten nach uns vorliegenden Unterlagen und Erkenntnissen nicht mit ionisierender Strahlung behandelt wurde. 

Bestätigung bezüglich einer Behandlung mit Begasung

(gemäß Richtlinie 1999/2/EG und 1999/3/EG)

nicht begast : Ja 

Hiermit bestätigen wir, dass das Produkt sowie dessen Zutaten nach uns vorliegenden Unterlagen und Erkenntnissen nicht mit Ethylenoxid behandelt wurde. 

Angaben zu Kontaminanten 

Das Produkt entspricht der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln. 

Angaben zur Produkteignung bei spezieller Ernährung 

Geeignet für Vegetarier: Ja
Geeignet für Lacto- Vegetarier: Ja
Geeignet für Ovo- Vegetarier: Ja
Geeignet für Ovo-Lacto- Vegetarier: Ja
Geeignet für Veganer: Ja

Angaben zur Kinderarbeit 

Das Produkt wird nicht durch verbotene Kinder- und Zwangsarbeit hergestellt. 

Angaben zum Produktstatus

Futtermittel tauglich: Ja

Lagerung 

im Originalgebinde, dunkel, trocken 

Lagertemperatur min. 15,0000 °C
Lagertemperatur max. 25,0000 °C

Empfehlung 

Nach Entnahme Gebinde sorgfältig verschließen. Inhalt geöffneter Gebinde baldmöglichst verbrauchen. 

Haltbarkeit 

Haltbarkeit: 12 Monate 

Rechtliche Angaben 

Das Produkt entspricht der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 vom 16.12.2008 über Aromen und bestimmte Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften zur Verwendung in und auf Lebensmitteln. 

Verkehrsbezeichnung: Aroma
Trägerstoffe / Lösungsvermittler: Propylenglykol E1520, Triacetin E1518, Benzylalkohol E1519
Deklarationspflichtige Allergene: Allergen-frei
Geeignet für: Vegetarier, Lacto-Vegetarier, Ovo-Vegetarier, Ovo-Lacto-Vegetarier, Veganer
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Kundenbewertungen für "Marta Phal Premium Aroma für Lebensmittelzwecke"
29.09.2017

Klasse

Mit 3,2% angemischt in Base 80/20. Einfach nur genial. Werd mich wohl mal durch diese Linie durchdampfen.

24.09.2017

Der Wahsinn

Ein richtig gutes Aroma, ich kann es jeden empfehlen. Es füllt sich sehr geschmeidig im Geschmack an. Es ist zu mein Allday geworden. Habe es mit 50/50 Base und 3% Aroma abgemischt. Kann ich jeden nur empfehlen.

19.09.2017

Na Bumm

Wie geil bitte kann ein Bananenaroma schmecken ? Absolut bomastische Banane die so ähnlich wie das gelbe Innere einer Schokobanane schmeckt ...Bananig-Sahnig mit einen Hauch Schoko 70/30 Base mit 4%

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